In quest'isola di Sardegna dove il mare è cristallino, la natura è selvaggia, scaldata dal sole e rinfrescata dal vento, nel piccolo comune di Fluminimaggiore nasce un'azienda dal nome Delizias di prodotti freschi e saporiti, lavorati artigianalmente, senza conservanti ne coloranti.

Rosa ha saputo dare vita a tante sfiziose ricette ideate e prodotte personalmente da lei, seguendo le più antiche tradizioni, tramandate dai suoi avi, patrimonio indispensabile per le creazioni delle sue Delizias.